甘く、おいしく、宝石のようなきれいな粒

爽やかなレモンのアイスとシャインマスカットの豊かな香りと甘み。
ムクノモリ果樹園さんで丹精こめて作り上げた新鮮なシャインマスカットの実を、レモンのアイスに閉じ込めました。

フローラルでほのかなフレッシュマスカットにさわやかで甘い香りの
「サンジェルマン・エルダーフラワー」で一晩寝かせたシャインマスカットと
樹齢30年以上もの古木から作られた豊富なミネラル感と果実の風味の
「クロズリー・デ・アリズィエ　シャブリヴィエーユ・ヴィーニュ2023」を使用したアイスはあっさりとした甘みが絶妙です。
豊かな香りと甘みの絶妙なハーモニーをお楽しみくだい。

※洋酒を効かせた大人なアイスに仕上げております。

皮ごと食べられる「シャインマスカット」

除草剤は使わず、有機質の肥料や酵素のちからで栽培を行う
長野県上田市『ムクノモリ果樹園』のシャインマスカットを使用

マスカットならではのさわやかで豊かな甘い香り、皮がごく薄く、種なしで丸ごと食べられ、果肉はしまって食感のよい、絶大な人気を誇る品種です。
マスカットは放っておいたら房が大きくなりすぎ、美味しくなくなります。毎日毎日手を入れて、バランスを整え、キズのある粒を除き、そうやって手間ひまをかけ、宝石のように仕上がった大粒の実を、まるごとアイスに閉じ込めました。

ムクノモリ果樹園

TEL：090-6007-1976
https://www.mukunomori.com

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