美しい白さ 華やかな甘い香り
甘いだけでなく酸味の少ない上品な甘みをより一層高貴なソルベに仕上げました

• 岡山県の各地で栽培される清水白桃
  究極の清水白桃の中でもさらに高い品質を誇るのが
  「清水白桃発祥の地 岡山一宮の清水白桃」

  極上の甘みをたたえたとろけるような果肉、
  均整のとれた姿形と華やかで高貴な香り。
  味・香り・食感ともに品格漂う、気品溢れる岡山一宮の「清水白桃」を贅沢に使用。
  上品な味は地質に由来され50年変わらない土地で栽培されているからこそなし得る。

   

  

• 手作業で袋がけを行う全国でも珍しい栽培方法で、
  まだ小さい実のうちから1つ1つに袋をかけ、丹精込めて育てた岡山の最高の白桃

  清水白桃は、一般の桃が全体に赤みを帯びているのに対し、
  透き通るような白い表皮にほんのりと赤みがさす品のある容貌。
  きめ細かく緻密な果肉と高貴な白桃香、瑞々しく溢れんばかりの甘味が特長です。

   

  岡山県 雲岡園芸、雲岡建二さんの清水白桃を使用しています。

  

雲岡園芸

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