甘く、おいしく、宝石のようなきれいな粒

ムクノモリ果樹園さんが丹精込めて育てた、香り高くみずみずしいシャインマスカットを一粒ずつ丁寧にくり抜き、
くり抜いた果汁で作った香り豊かなアイスを閉じ込めました。

アイスにはシャインマスカットの果汁と爽やかなレモン果汁、そしてフローラルでほのかにフレッシュなマスカットを思わせる、爽やかで甘い香りのリキュール 「サンジェルマン・エルダーフラワー」を使用。

ひと粒のシャインマスカットに凝縮された、果実のみずみずしさ。
口に入れると広がるシャインマスカットの上品な甘みと芳醇な香りに、レモンの爽やかな酸味、エルダーフラワーの華やかな香りが重なり ひと口ごとに、味わいがゆっくりとほどけていきます。豊かな香りと甘みの絶妙なハーモニーをお楽しみくだい。

 

皮ごと食べられる「シャインマスカット」

除草剤は使わず、有機質の肥料や酵素のちからで栽培を行う
長野県上田市『ムクノモリ果樹園』のシャインマスカットを使用

マスカットならではのさわやかで豊かな甘い香り、皮がごく薄く、種なしで丸ごと食べられ、果肉はしまって食感のよい、絶大な人気を誇る品種です。
マスカットは放っておいたら房が大きくなりすぎ、美味しくなくなります。毎日毎日手を入れて、バランスを整え、キズのある粒を除き、そうやって手間ひまをかけ、宝石のように仕上がった大粒の実を、まるごとアイスに閉じ込めました。

ムクノモリ果樹園

TEL：090-6007-1976
https://www.mukunomori.com

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