“特別な⽜の特別な⽜乳”をふんだんに使⽤したアイス

北海道のほぼ最北端に位置する天塩郡豊富町「北海道みさわ牧場」
約23万坪の広大な牧場有機栽培で育てられた牧草を食べ、
のびのびと育つ牛さんたちの極上の贈り物「牛乳」
手間ひまかけて育てた元気な牛さんの牛乳は、甘味が高くまろやかです。

みさわ牧場さんが大切に育てた牛の“極上の牛乳”と"
そんな牛に恋する"ポアールのグラシエ【アイスクリーム専門の職人】との
デュエット、極上コラボレーション！
両者の“熱い思い”が生み出す健康美食「極上ミルクアイス」。
極上の自然の恵みを是非ご堪能ください！

極上ミルク、みさわ牧場のこだわり

• 無農薬・循環有機栽培で育てた牧草
  昼夜放牧により健康でおいしい極上ミルク

  北海道「みさわ牧場」では、半世紀以上完全無農薬の循環有機栽培で、土壌と牧草から大切に育てられています。放牧には労力や管理に手間がかかるため、牛を繋いだまま、工場のようにエサも搾乳も自動化された農家が多い中、みさわ牧場では昼夜放牧がされています。
  健康な大地で、大自然の太陽の光りを沢山受けて元気育つからこそ、ビタミンやミネラル豊富な極上ミルクになります。

  

• ノンホモ低温殺菌牛乳
  より自然に近い加工方法で保たれる風味

  スーパー等の通常の牛乳は120℃ほどで超高温殺菌をし、流通しやすくする為に、脂肪に強い圧力がかけられ、本来の牛乳の成分は壊れています。みさわ牧場では自然な風味を生かすため、低温殺菌（健康必要菌生存殺菌法）を行い、余計な圧力を掛けずに仕上げています。また、牛乳製造機器は毎日分解洗浄を行い、品質と衛生を保っています。

  

アイスクリームをご注文の際の注意事項

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