南の島の香りが漂うソルベ

世界自然遺産に登録されている鹿児島県の離島「徳之島」

自然豊かな中で育てられた「パッションフルーツ」は太陽の光をたくさん浴びて甘さたっぷり
暑い夏にぴったりなトロピカルなソルベです。

元ボクサーの異色の経歴を持つ農家さん

満田農園の満田文則さんは元ボクサー。

2017年に叔父さんから徳之島の海抜高度200メートルほどの山中にあるみかん畑を引継がれて
パンションフルーツや、柑橘類、コーヒーなどを愛情込めて栽培されています。

一年中温暖な徳之島の島の太陽の日差しは本州と違いやけどするほどの強さ。
徳之島は台風の通り道となる事が多いため毎年台風被害で風で揺られて根が腐り枯れてしまう事もあります。

そんな厳しい環境で太陽の光をたくさん浴びたパッションフルーツは甘味たっぷりです。

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